這位壽星生日當天因在北京參與劇團的演出
所以提前回來過生日
泓品是隱身在中港路消防局旁大樓的地下室
招牌也不特別明顯，算蠻低調的一家餐廳
不過也經營了已有20幾年的時間了
MENU就在桌上方便拿取
因為是中午所以有分為經濟午餐及主廚特餐
價味算中等
就座後就先送上了一人一杯的餐前酒(但沒什麼酒味)酸酸的還蠻好喝的
自助沙拉吧
菜色沒有很多種但都蠻精緻的
小拿了一些就滿滿一盤了
每樣都好好吃喔~
豆豉青蔥炒辣椒
香蒜麵包
香蒜麵包加上豆豉辣椒一起吃不錯吃，但對我來說是比較鹹一點，下次不要加太多就好了
蛤蜊卡達濃湯~料好多麵包是妹妹自己加上去的
牛肉清湯~聽名字還以為只有清湯沒想到牛肉還蠻多塊的
牛肉不澀，說是清湯但味道很蠻香~好喝
煎烤雞腿排~肉質很嫩皮有脆再沾著蒜末一起吃就很好吃了
紐西蘭菲力五分熟~所有的主餐都有蒜末是他們的特色
上菜時鐵盤的溫度都很高就是要將蒜末先拌香
要吃辣的可加上豆豉辣椒拌一拌(服務人員會幫忙要自己來也可以)
吃完餐點時還會附上薄荷糖讓客人消除嘴巴裡的蒜味(很貼心的服務)
碳烤紐西蘭嫩肩羊排
主餐的配菜是另外裝盤的，看起來就很清爽
不像一般的牛排就全部放在同一個烤盤上
焗烤青花椰菜~有起司的香味青花椰菜還保有脆度
甜點是焦糖布丁~焦糖味蠻重還蠻有口感的
飲料是蜂蜜檸檬汁(忘了拍)
義式奶酪~看起來好像不錯(本人不吃跟奶相關製品所以無法言語)
當月壽星結帳時還可當場拍一張紀念照贈予(有裱框喔~)
看得出來那一位是壽星嗎?
或許是好久沒來到這樣的餐廳吃牛排
就有一種好懷念的Fu~，覺得什麼都好吃
其實本身餐廳的料理也是不錯啦~否則如何在台中能夠經營20幾年呢
在非假日中午時段還有七成左右的用餐人數算是很不錯的了
泓品傳統牛排館：台中市中港路一段242號B1(消防局旁)
TEL：04-23220412
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