勝洋水草餐廳位於宜蘭的員山鄉
第一次嚐試到沒有菜單的上菜方式
永遠不知道下一道料理是什麼
雖然餐廳有合菜及套餐方式(400元/人)
但我們只有五大三小建議採用6份套餐比較划算
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前菜生菜沙拉~清涼爽口
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餐前飲料~甜甜的有一奌奌的酒精成份
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這是小朋友的無酒精成份的果汁
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涼拌菜有水紫蘇+生魚片+蝦子
水紫蘇是可以吃的但有很重的草味及特殊的香料味道
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紫蘇炒飯~也是有很濃郁的香草味
最讓我們不解的是有炒飯為什麼上菜前就先來了一大碗白飯
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芋頭卷~鹹鹹甜甜的還不錯吃
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不仔細看還看不出來它是炸茭白筍呢
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芥茉豬腳~豬腳是也是炸過似德國豬腳
對我吃慣軟嫩的魯豬腳的人來說它太有咬勁了(唉~牙齒不是很好)
喜歡有嚼勁的人來說是個很不錯的一道菜
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清蒸台灣鯛~鯛魚配上豆腐的味道就是一整個合不愧是台灣之光
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山藥雞湯~算蠻鮮甜的湯品不會油膩
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餐後飲料蓮花茶~不看清楚還以為是菊花茶
蓮花茶的味道還蠻淡的不甜可解膩
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甜點是清涼酸甜的烏梅愛玉凍
看到上甜點就知道菜已上完了
剛開始用餐時不知下道菜是什麼時就有那種既期待又怕受傷害的心情
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最後一道來個可口的娃娃甜點
其實這個主要是要讓大家看看他們家的盤子真是每個都很大
連小baby放上去都沒問題
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餐廳外面~因未事先訂位需等一下下室內沒有待位區
接待人員怕影響其他客人用餐心情所以請我們在外面等了一下
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餐廳室內小小的一隅
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餐廳的對面就是水草文化館
用餐過後可以到這邊來看看各類的水草生態


勝洋水草休閒農場官方網站http://www.sy-water.com.tw/

 


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